都在流行用不粘锅，缺铁应该怎么补？

钙铁锌硒维生素，铁元素是人体内血红蛋白、肌红蛋白的原料，是人体内不可缺少的造血元素。下面给大家分享一些含铁的食物给大家，希望能帮到有需要的朋友。

菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

蛋黄

平时多吃一些蛋黄也能起到明显的补铁作用，每一百克蛋黄中含有微量元素铁10毫克，而且它还含有锌和维生素D等多种对人体有益的营养成分，它易于消化与吸收，补铁的理想选择。除了这些食材以外，黑木耳、猪血以及猪肾等食材中铁的含量也比较多，平时多吃一些也能起到明显补铁作用。

动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁含量较高，而且利用率达到12%左右，这对预防缺铁性贫血很有帮助。

芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。

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